日々の徒然 | レストランマジック研究所 　戦略と戦術をお持ちですか？

コンテンツ請求時の
アンケートにお答えいただきました

ホッピングの際に、どうやって
テーブルに入ればいいのか分からない

いや「すみません、失礼します」
って行けばいいんじゃン？

って言ってしまったら
そこで話が終わってしまい、生産的ではありませんので（笑）
もう少し、きちんと話を膨らませつつ、お答えしましょう

さて、まずは今までに色々とテーブルへの入り方を
記事として書いていますので、その辺を紹介しておきましょう

⇒　「アンケートに関して：最初は何を？」

⇒　「英語でマジックを覚えてみよう　８：テーブルアプローチ」

⇒　「テーブルアプローチ、３つの注意」

まずはこの辺を読んでいただけると、とっかかりは見えてくるかも、ですね

さて、その上で、少し話を広げて行きましょうか
この方の質問は、いくつかに読み分けることができて・・・
→『アンケートに関して：テーブルホップの入り方』の詳細ページへ

先日新橋駅近くの
「フィッシャーマンズバル」
というお店に
行ってまいりました

毎週火曜はマジシャンがいて
ホッピングをしております

駅から近いし
料理もおいしいし
店員さんもフレンドリーで
お店も居やすいかんじで

少人数でも、大人数でも対応できるお店なので
ぜひ、１度行ってみることをお勧めします

魚介が好きな人はぜひ！
（肉料理もあるでよ（笑））

さて、現場を見るたびに、難しさを感じてしまうのですが
今回は告知？に関してです
→『知らしめること：店内において』の詳細ページへ

メリークリスマス！
世の中的には楽しい真っ最中
だと思いますが
マジシャン的にはかきいれ時
歯を食いしばって、この時期は
頑張りましょう（笑）
　
基本的にエンドユーザーからの
オファーはあまり受けないので
こういった時期でも、外に出て演技する
ということは少ないのですが・・

別に受けていないわけではないので
ご興味ある方は、ご連絡くださいね（笑）

裏メルマガ、表メルマガをお読みの方は知っている人も
多いと思いますが、誕生日やクリスマスなどで
コンテンツのセールをすることがあります

通常はメルマガ内だけなのですが、今回はテスト販売的に
サイト上でも、期間限定で行ってみます

→『メリークリスマスなので・・・』の詳細ページへ

現場の人間として、これは
マズいなあと思いつつ
どうにも改善できないことがあります

記憶することです

一番は、テーブルナンバーを
すぐに覚えられないことです

たとえルールを理解してもやっぱりすぐに出てこないと
お店の方に迷惑をかけてしまいがち

広いから覚えられない、ってわけではないんですよ
ナンバリングのルールが理解できれば
問題にならないことも多いですから

でも、そのルールが「？」の所もあったりします

斜めにナンバリングされているとか、どこかが欠番になっているとか
○○ーAとかなんか急にルールが変わる所があるとか

ですので、個人的には初めて入るお店に関しては
最初メモ帳をもって、テーブル位置を書き
そこにナンバーを書いていきます

お店の方から卓番を言われたら、それを見てテーブルに入ります

月に１回とか２回しか入らないお店だと、僕はなかなか覚えられなくって
苦労します・・・・

そしてもう１つ、記憶力の問題で苦労するのが・・
　
→『記憶力、レストランマジシャンには大事！』の詳細ページへ